سوال

چه مجموعه هایی ثبت کنیم؟

اگر شما مدیر یکی از مجموعه های مرتبط با غذا هستید می توانید مجموعه خود را در کجاخوبه ثبت کنید

مزایا

مزایای ثبت مجموعه:

با ثبت مجموعه خود در کجاخوبه، کاربران زیادی صفحه شما را می بینند و با شما آشنا می شوند و همچنین می توانید از طریق پنل، صفحه خود را مدیریت کنین و آمار بازدید صفحه خودتان را مشاهده کنید

میخواهید مجموعه ثبت کنید؟

از طریق فرم زیر و تنها با چند کلیک می توانید مجموعه خود را ثبت کنید.

ورود اعضا

اگر حساب کاربری دارید می توانید با وارد کردن آن در فیلد زیر وارد شوید و از امکانات بی نظیر کجاخوبه استفاده کنید.
درصورتی که حساب کاربری ندارید از لینک زیر بسازید

فراموشی رمز عبور

طرز تهیه لازانیا با مرغ

اشتراک گزاری هنر آشپزی نویسنده : نمناک 2018-03-14

مواد لازم برای 4 نفر:
لازانیا :                            16 عدد
سُس تند:                       یک قاشق غذاخوری
سُس گوجه فرنگی:           دو قاشق غذاخوری
مرغ پخته و ریش شده :      دو پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده :        دو پیمانه
قارچ خرد شده:                 دو پیمانه
آویشن:                           یک قاشق چای خوری
پیاز خرد شده:                 یک عدد
روغن برای سرخ کردن :      به میزان لازم
پیاز حلقه شده:               برای تزئین
گشنیز یا جعفری خرد شده :برای تزئین

طرز تهیه:
 روغن را درون تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت بدهید تا طلایی شود.
 مرغ را نیز به آن افزوده و کمی تفت دهید.
 سُس تند و سُس گوجه فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.
 لازانیا را در قابلمه ی بزرگی از آب جوش، نمک و روغن بجوشانید.
وقتی ورقه های لازانیا نرم شدند، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج کرده و آبکشی کنید.
 روی آن ها کمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا خشک شود.
فر را با دمای 350 درجه ی فارنهایت یا 185 درجه ی سانتی گراد روشن کنید تا داغ شود.
 یک ظرف مناسب فر انتخاب کرده و کف آن را مقداری روغن و سُس گوجه فرنگی بمالید.
 برای هر رولت چهار ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید. سپس لازانیا ها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود.
 رولت ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آن ها مقداری سُس و پنیر رنده شده بریزید.
 ظرف را به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود.
 رولت ها را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن ها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین کنید.

ارسال نظرگذاشتن نظر

لطفا برای ارسال نظر وارد شوید
نظرات نظرات کاربران(3)
فرشته ناجی
2018-03-24 02-22-43
🤦‍♀️
لایک
شبنم اصفهانی
2018-03-15 23-55-31
با گوشتش بهتره😆
لایک
فرشته ناجی
2018-03-14 12-22-09
😝🤣😄🙂🤣😄😶🤣😶😄🤣
لایک
آخرین پست هاآخرین پست ها
پربحث ترینپربحث ترین اخبار