سوال

چه مجموعه هایی ثبت کنیم؟

اگر شما مدیر یکی از مجموعه های مرتبط با غذا هستید می توانید مجموعه خود را در کجاخوبه ثبت کنید

مزایا

مزایای ثبت مجموعه:

با ثبت مجموعه خود در کجاخوبه، کاربران زیادی صفحه شما را می بینند و با شما آشنا می شوند و همچنین می توانید از طریق پنل، صفحه خود را مدیریت کنین و آمار بازدید صفحه خودتان را مشاهده کنید

میخواهید مجموعه ثبت کنید؟

از طریق فرم زیر و تنها با چند کلیک می توانید مجموعه خود را ثبت کنید.

ورود اعضا

اگر حساب کاربری دارید می توانید با وارد کردن آن در فیلد زیر وارد شوید و از امکانات بی نظیر کجاخوبه استفاده کنید.
درصورتی که حساب کاربری ندارید از لینک زیر بسازید

فراموشی رمز عبور

پاستا تورتلینی با قارچ و رب

اشتراک گزاری هنر آشپزی نویسنده : میلاد 2018-04-28

برای این دستور اگه پاستا تورتلینی پیدا نمیکنین میتونین مثل من از پاستا های دیگه مثل پنه استفاده کنین

مدت زمان آماده کردن این غذا شامل ۱۵ دقیقه پختن روی گاز و ۳۰ دقیقه پخت در فر هست 

میزان سختی: آسون و راحت

مواد لازم:
پاستا تورتلینی و یا پاستاهای دیگه ای که دسترسی دارید
رب گوجه فرنگی و یا سس گوجه فرنگی
پیاز
قارچ
پنیر پیتزا رنده شده
پنیر پارمژان (اختیاری)
فلفل سیاه

طرز تهیه:
۱-پاستا رو طبق دستوری که روی بسته اون هست داخل آب جوش بپزید
۲- ظرف مناسبی که بتونید داخل فر بذارید انتخاب میکنید و نصف پاستا رو به طوری که سطح داخلی ظرف رو در حد یک لایه بگیره بریزید
۳- بر روی لایه پاستا یک لایه رب گوجه و یا سس گوجه بریزید
۴- قارچ ها رو به صورت ورقه ای برش میدید و یک لایه هم قارچ بریزد. قارچ ها باید تمام سطح ظرف رو بگیرن
۵- فلفل سیاه و پیاز خورد شده خام رو به میزان دلخواه روی لایه قارچ بریزید - پیشنهاد میکنم پیاز زیاد نریزید 
۶- روی لایه ها یک لایه پنیر پیتزا رنده شده بریزید
۷- به همین ترتیب بالا از لایه پاستا (مورد ۱) و تا پنیر پیتزا (مورد ۶) رو مجدد روی لایه های قبلی بریزید
۸- کمی پنیر پارمژان هم روی لایه آخر پنیر پیتزا اضافه کنین
۹- فر رو به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسونید و ظرف رو داخل اون به مدت ۳۰ دقیقه بزارید 
۱۰- بعد از نیم ساعت پاستا آماده هست و میتونین نوش جان کنین

دقت کنین اگر از رب استفاده میکنین بهتره از ربی که زیاد غلیظ نباشه استفاده کنین و از نمک هم استفاده نکنین چون رب ها معمولا نمک خوبی هم دارند ولی اگه از سس استفاده میکنین میتونین توی مرحله پیاز و فلفل، نمک هم اضافه کنین

اگر این غذا رو در خونه درست کردین حتما عکس های اون رو در بخش دست پخت شبکه اجتماعی ما با هشتگ های #آشپزی_با_میلاد و #تورتلینی منتشر کنین

ارسال نظرگذاشتن نظر

لطفا برای ارسال نظر وارد شوید
نظرات نظرات کاربران(4)
فرشته ناجی
2018-06-11 13-25-40
😎
لایک
میترا
2018-05-23 09-55-03
با تشکر 🌹🌹
لایک
شبنم اصفهانی
2018-04-28 11-39-09
حتما امتحان می کنم
لایک 2
فرشته ناجی
2018-04-28 11-09-33
به به عالی
لایک 1
آخرین پست هاآخرین پست ها
پربحث ترینپربحث ترین اخبار