سوال

چه مجموعه هایی ثبت کنیم؟

اگر شما مدیر یکی از مجموعه های مرتبط با غذا هستید می توانید مجموعه خود را در کجاخوبه ثبت کنید

مزایا

مزایای ثبت مجموعه:

با ثبت مجموعه خود در کجاخوبه، کاربران زیادی صفحه شما را می بینند و با شما آشنا می شوند و همچنین می توانید از طریق پنل، صفحه خود را مدیریت کنین و آمار بازدید صفحه خودتان را مشاهده کنید

میخواهید مجموعه ثبت کنید؟

از طریق فرم زیر و تنها با چند کلیک می توانید مجموعه خود را ثبت کنید.

ورود اعضا

اگر حساب کاربری دارید می توانید با وارد کردن آن در فیلد زیر وارد شوید و از امکانات بی نظیر کجاخوبه استفاده کنید.
درصورتی که حساب کاربری ندارید از لینک زیر بسازید

فراموشی رمز عبور
2019-02-16 10-43-19
#تارت_سیب<br>مواد لازم:<br>سیب -------- ۲ عدد،<br>کره ----------۱۰۰ گرم،<br>تخم مرغ -----۱ عدد،<br>آرد ----------۲ پیمانه، <br>بکینگ پودر ---۱/۲ قاشق چایخوری،<br>وانیل--------- خیلی کم ( در حد نوک قاشق چایخوری)،<br>پودر قند-------۱/۲ پیمانه<br>طرز تهیه مواد داخل #تارت:<br>سیب رو از وسط نصف کرده و به صورت ورقه های نازک برش می زنیم، بعد داخل قابلمه ریخته و مقداری شکر (بنابه ذائقه خودتون)، بهش اضافه می کنید و روی ورقه ها آب میریزیم در حدی که روی سطحشون رو بگیره و روی گاز میزاریم. وقتی ورقه های سیب به حدی نرم شد که نشکنن و ترک نخورن، از روی گاز برش میداریم<br>طرز تهیه خمیر:<br>اول اجازه می دیم کره به دمای محیط برسه و بعد با پودر قند مخلوط می کنیم. بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. سپس آرد و بکینگ پودر رو باهم ترکیب کرده و الک می کنیم و کم کم به مواد اضافه می کنیم. خمیر نرمی بدست میاد که زیاد به ورز دادن نیاز نداره، روی سطح کار کاغذ روغنی میندازیم و خمیر رو روش قرار میدیم و روی خمیر، کاغذ روغنی میندازیم. خمیر رو بین دو کاغذ با قطر نیم سانت باز می کنیم و بعد با قالب گل (یا هر قالب دیگه ای)، قالب میزنیم. گل های خمیری رو داخل قالب کاپ کیک که قبلا چرب کردیم میزاریم ( من داخل قالب کاپ کیکم، کپسول گذاشتم و بعد خمیر رو روش گذاشتم که نیازی به چرب کردن قالب نباشه و وقتی تارت سرد شد، کپسول به راحتی از تارت ها جدا شد).<br>برای داخل تارت، ورقه های سیب رو که نرم شده، روی هم قرار میدیم (مثل عکس) و رول می کنیم و وسط خمیر میزاریم.<br>در آخر روی تارت ها رو با قلم مو، کره آب شده می زنیم و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با درجه ۱۷۵ (که از قبل گرم کردیم) میزاریم‌. وقتی سرد شد ،تارتهای خوشگل و خوشمزه ما آماده برداشتن و خوردنه😋<br>
2 نظرات
4 لایک
نشان شده



مشاهده نظرات بیشتر
ارسال نظر